feat: add docker local environment
Description
TODO: agregar documentacion de los cambios y su impacto en el README.
Este MR agrega los siguientes cambios:
- reducir el tamaño total de la Imágen de Docker Web(Django), 900mb a 120mb
- poder usar docker-compose en modo local(desarrollo).
- actualizar Imágen Docker de Mariadb a la última en el docker compose.
- arreglar un error al usar variables de ambiente incorrectas en los settings de producción.
Closes #(No hay issue :()
How to manually test
- Ejecutar docker compose en entorno local
- Revisar admin, aplicar algún cambio
- Ver que se actualiza :P